京山小吃深度攻略
京山小吃以质朴鲜美著称，融合了湖北菜系的精华。以下是本地人常光顾的必尝清单：
- 京山米茶：用炒米煮成的清淡饮品，夏季解暑首选，搭配咸菜更显风味。
- 盘龙菜：以鱼肉、猪肉精制而成，形如盘龙，口感香酥，是宴客佳品。
- 桥米粑粑：选用本地桥米制作，外脆内软，常佐以辣椒酱食用。
- 孙桥霉豆渣：发酵豆渣制成，味道独特，炖煮后入口即化。
觅食贴士：前往京山老城区街边摊或农贸市场，如城中路小吃街，早市时段最能感受地道氛围。建议搭配当地米酒，体验完整风味。
荆门京山地道小吃全攻略：本地人私藏的美味清单
2025-10-09 05:30:35 浏览次数：
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